El Restaurante Aragonia Palafox continua con sus actividades y en esta ocasión, la Cena entorno a una Bodega del mes de Octubre tendrá un protagonista de excepción, la Bodega R. Lopez Heredia. Durante la velada, Jesús Solanas irá descubriéndonos los secretos y particularidades de estos vinos tan especiales. Además, se contará con la presencia de María José López Heredia como representante de la bodega riojana.
La cita será el día 26 de octubre, a las 21 horas. La cena comenzará con un aperitivo de bienvenida que se servirá en La Bodeguita. Un Viña Gravonia Blanco Crianza 2003 acompañará al Atún Rojo en Salazón y al Foie- Gras de Mango.
El menú estará compuesto por cuatro platos, cada uno acompañado por un diferente vino de esta prestigiosa bodega.
TONNO DI CONIGLIO CON ESCALIBADA
VIÑA CUBILLO TINTO CRIANZA 2005
ALIGOT CON LONGANIZA DE GRAUS
VIÑA TONDONIA TINTO RESERVA 2001 MAGNUM
SOT-L´Y-LAISSE EN GUISO DE BACALAO
VIÑA TONDONIA BLANCO RESERVA 1998
HELADO DE HIGOS
AL VIÑA TONDONIA RESERVA 2001,
CREMA DE MASCARPONE Y LIMÓN
Y para terminar, en la sobremesa, un Viña Tondonia Tinto Gran Reserva 1981.
El precio de esta cena tan especial es de 50€ / persona, (IVA incluido) y se puede reservar en el 976 79 42 43 o bien en rttearagonia@palafoxhoteles.com. El parking (P El Carmen) es gratuito con la reserva de mesa.
Una ocasión única para conocer y disfrutar de los vinos de Bodega R. Lopez Heredia Viña Tondonia.
En la Web del Restaurante Aragonia, www.restaurantearagonia.com, se puede consultar el menú así como las actividades programadas para estos meses de otoño.
